平和の聖母トップ ごあいさつ 法人概要 情報公開 ご案内図

ウェルフェアマリア
『ご当地フェアin岩手県』

ご当地フェアを開催しました♪
今日のご当地は岩手県のいくらそばです！
岩手県はいくらの生産量が全国トップクラス。地元では「はらこそば」と呼ばれ、「はらこ」とは「いくら」を指す言葉で、サケの腹にいる子「腹子」からそう呼ばれるようになったそうです(^^♪
いくらの酸味がとてもマッチしていました♪
予想では利用者さんの好き嫌いが分かれるかなと思っていましたが、「意外に合う！！」という意見が多く、皆さん完食されていました♪