障がい者支援施設 ウェルフェアマリア
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ウェルフェアマリア 料理教室
4月の料理教室は、桜ロールケーキでした!
材料は、卵、小麦粉、グラニュー糖、牛乳、サラダ油、食紅、生クリーム、桜餡です♪
泡立て器を使用し混ぜる工程が複数回ありましたので、利用者の皆さんで交代して作り上げました。
桜餡が上品な甘さなので、生クリームはあっさりと仕上げ、全体のバランスがマッチしたロールケーキです♪
皆さんから好評頂きました(^^♪
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