ウェルフェアマリア 6月料理教室
6月の料理教室は、チョコチップスコーンを作りました!たった4つの材料で作れます(^^♪
オーブンで焼くと、生地と比べて2倍ほどの大きさに膨れ上がり、利用者の皆さん、出来上がりに満足されていました。
外はサクッ!!と、内はふわっとした食感です♪ぜひ皆さんも試してみてください(^^)/
材料(6個)
ホットケーキミックス150g、バター40g、牛乳大さじ3、板チョコ1枚
常温に戻したバターとホットケーキミックスを混ぜ合わせます。牛乳と板チョコを加え、材料が均一になるまでさらに混ぜます。
クッキングシートの上に出来上がった生地をすべてのせ、1.5cmの厚さで円形になるよう伸ばします。
6等分にカットし、180℃に予熱したオーブンで18分ほど焼き、その後少し冷ましたら完成です♪
※感染予防をしながら楽しんでいただきました。