「干し柿作り」
10月24日(土)
10月24日(土)に干し柿作りを行いました!
皆さんで、作業を分担し、渋柿のヘタを外したり、
慣れた手つきで、渋柿の皮を剥いていかれます (^^)
次は、紐に吊るしていきます。
柿が並んだ光景は、なんだか懐かしさがあります。
軒先はないけれど、日当たりや風通しのよい場所に置きました。
「甘くなる頃には本格的な寒さになるわね」との声が聞こえました。
季節の移ろいを感じたひと時でした(^^)