ケアハウスメゾンマリア
秋の味覚祭「松茸御飯」
10月22日(木)
これまで韓国や台湾などアジアの熱い名物料理をご紹介いたしましたが、私はお箸の国 日本の素晴らしい料理を忘れておりました。
今回の秋の味覚祭は「ジャパンプライド」松茸御飯ウイズ秋の味覚をお出ししました。
入居者の皆様からは「これ本当に松茸ね?」という素敵なアメリカンジョークも飛び出しながら、おいしそうにお食事をされていました。
秋の味覚祭メニュー
松茸御飯、鮭とホタテのバター醤油ホイル包み、豚汁、柿なます、りんご(秋映)